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廚師等級
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[Keywords / 法式甜點關鍵詞] 「我的甜點是chef 做的嗎?」
... 等不同食材的廚師們地位相當。到了今日,在高級餐廳與旅館的廚房裡,甜點廚房通常則會獨立於料理廚房之外;如果是規模更大一些的餐廳與旅館, ...
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