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廚刀鋼材
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文玩名刀•上善 Rockstead日本花田洋品牌、工藝 - 人人焦點
鋸子、農具等,青紙系是含鎢的高級鋼材,主要應用於優質刀具,如獵熊刀、溪流刀.野外求生刀等。安來鋼的硬度在60HRC以上。用安來鋼的青鋼製作的廚刀擁有非常 ...
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