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Plants Cookbook 全食物料理哲學 - 第 85 頁 - Google 圖書結果
... 裝瓶之前用熱水殺菌玻璃瓶,冷卻後即可裝瓶,在室溫密封放 1 天產生氣泡後冷藏保存。製作二酵將釀造好的康普茶放入寬口可密封玻璃缸,加入二酵食材密封 1–2 天。
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