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【喔！臺味原來如此】一碗擔仔麵串起跨國文化足跡

擔仔麵在臺灣已超過百年歷史，這款由鹼麵、蝦湯、蝦組成的麵，原本可能是三胞胎，它串連起了 ... 臺灣擔仔麵被認為最早源自臺南，也就是創立於1895年的度小月擔仔麵。

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