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甲殼質- 维基百科，自由的百科全书

甲殼素（英語：Chitin，IPA:/ˈkaɪtɪn/ KY-tin），分子結構「(C8H13O5N)n」，又名「几丁质」、「幾丁聚醣」、「幾丁寡醣」、「甲殼質」或「殼多醣」，是一種含氮的多醣 ...

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