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台北市北投區幼稚園及托兒所膳食供應之營養現況分析

研究結果：幼稚園所平均總熱量供應663.7±181.1kcal、蛋白質27.8±8.49、脂質21.3±8.69和醣類92.2±27.39。以台北市政府教育局之幼稚園餐點食譜為建議做比較，幼稚園 ...

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