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課程介紹- 幼兒餐點與營養| 臺東大學

(二)瞭解各種營養素的食物來源與均衡飲食 (三)瞭解營養素攝取不當時對身體產生的影響 (四)瞭解幼兒期的營養需求、營養障礙與營養照顧 (五)學習幼兒餐點之設計與製作

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