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蛋白粉烘焙用途 幸福烘焙材料 | 藥師+

幸福烘焙材料. 蛋白霜粉主要成份為蛋白粉、糖、鹽、檸檬酸，加水後還原的液體蛋白打發後即為義大利蛋白霜；使用時無法以蛋白的濕性發泡來判斷，因為不會像打蛋白那樣變 ...

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