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年菜意義
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過年必吃好料有哪些?佛跳牆、東坡肉的由來是…
除了一般在替長輩慶生或是去霉運都會食用豬腳,代表著增福添壽;在春節年菜中,豬脚也是不可或缺的一道菜色。紅燒豬腳又稱滷腿庫,因外型呈團狀, ...
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