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味蕾與口感的分派肉圓裡的小鎮故事 - 台灣光華雜誌

北斗肉圓準備上桌。 「你喜歡吃炸的肉圓，還是清蒸的肉圓？搭配濃郁的醬料或是清爽的醬汁?」從肉圓的口味偏好，可以看出一個台灣人來自島內哪個區域。吃完肉圓後，再將 ...

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