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平底鍋 三層肉
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【食譜】客家鹹豬肉(1):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
2011年1月25日 — 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。 ... 3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
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