不同用途的锅在英文里有不同的叫法。 1. 圆底炒锅,西餐一般不用,所以只借用粤语发音'wok'来表示炒锅。 2. 平底煎锅- pan 或者fry pan。一般用于非汤汁烹饪。 3. 平底汤锅 ...
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