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美味上菜 - 祖孫蝦養殖場

煮一鍋滾水，將蝦子煮約1分鐘撈起，放入作法1冰鎮約30秒後撈起備用。 ... 平底鍋加熱，蝦仁平舖入鍋，將水份收乾，加入少許酒，倒入粉漿，中火煎至香味溢出，底部呈 ...

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