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差不多食譜：酥烤五花肉Pork Belly Roast - 影。像。生。活

燒一鍋水，等水滾了後放入五花肉，煮個十幾分鐘，大約七分熟就可以拿起來放涼。其實煮到全熟也沒關係，五花肉的油脂很多，只要沒有乾掉，吃起來是不會感覺 ...

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