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平底鍋可以用電磁爐嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=eD0VBgAAQBAJ&pg=PA54&lpg=PA54&dq=%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%8D%8B%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E7%94%A8%E9%9B%BB%E7%A3%81%E7%88%90%E5%97%8E&source=bl&ots=I5GDMMjafJ&sig=ACfU3U1MEw_-8b5pMydxo7FeZVXzm_ZZ1Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjbjuXz3dT9AhUNz3MBHUXnAv4Q6AF6BQi1ARAD
廚房鍋具幸福提案: 家用鍋具優劣勢大解密 - 第 54 頁 - Google 圖書結果
因複合金本身就是金屬,因此一些劣質工廠會使用工業用油去製做鍋具,在購買前可以聞一聞是否有很重的工業油味,或是用清水仍然有洗不掉的黑色油漬,就要多注意!
確定!
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