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干貝退冰ptt
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【料理】嫩煎生食級干貝‧注意這3點絕對不失敗保證好吃關鍵 ...
1 解凍退冰 2 去除水份 3 火候時間 ※重點筆記:因為是生食級也不用太熟,太熟就老了柴了. IMG_2006.JPG. 干貝尺寸大小從最大2L~6S都有…要如何選擇 ...
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