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干貝蛋花湯
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高雄一百·台菜之美— 百道經典台菜食譜大總匯--大席小宴
七. 將蒸汁取出扣於大湯碗中並將蛋皮翻開呈花狀。 八. 將干貝湯、筍湯、蒸汁一起混加入鹽、胡椒粉、香油調味煮滾沖回湯碗中即 ...
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「干貝蛋花湯」
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