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干貝蛋花湯
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試試這鍋花雕干貝粥!加紹興酒蒸過去腥蒸增香超美味
下泡過的米煮到想要你喜歡的軟度和稠度(可視情況添加高湯或開水),然後關火下蛋液攪拌(攪拌速度可依照你喜歡的口感決定蛋花體積)。 最後加入芹菜末即可。
確定!
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「干貝蛋花湯」
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干貝料理