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常 吃 滷 肉 飯
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https://www.ytower.com.tw/prj/prj_135/930304-2.htm
怎樣做滷肉最好吃
由於飲食習慣不太一樣,北部與南部的滷肉飯口味也稍有不同。 ... 並且多使用整塊五花肉製作,烹煮前會先汆燙洗去油脂,調味也常以冰糖取代傳統味素,所以口味較溫和。
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