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常見的米有哪些，有什麼特色? - GOODS好東西

以米質特性來區分，台灣稻米可分為三大類，分別是：粳稻、秈稻、糯稻。粳稻的俗稱就是「蓬萊米」 ，粳米的形狀圓短、顏色透明，部分品種米粒有局部白粉質 ...

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