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常溫蛋保存
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【部分錯誤】雞蛋買回家別傻傻這樣放冰箱裏?秒變毒蛋?誤導 ...
... 但蛋黃浮起的原理不正確。另外,雞蛋應大頭朝上擺放,幫助氣體交換保持新鮮。也建議不要將雞蛋放置在冰箱門上保存,以免冰箱的開關影響新鮮度。
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