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冷藏中種法之紅豆吐司 - grace 手作札記

自從進入6月，天氣太熱只能用冷藏方式來制作，當然避過酷夏，這個配方一樣可以用直接法或常溫中種法。 但這次一樣是用二次冷藏中種法。 紅豆內餡我是用悶煮方式才能 ...

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