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美國嚴選帶骨牛小排 - JUST牛

帶骨牛小排 肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合以香煎或燒烤的方式烹調。 建議在全熟的狀態下食用，牛肉在煎熟時會收縮，此時最能表現出牛小排焦脆與筋肉跟咀嚼口感。

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