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帶骨牛小排煎法 - TheDesigv

大火熱鍋、熱油2.放入牛排，翻面，煎20-30秒，放在鍋中約1-3分鐘帶骨牛小排利用鍋子餘溫讓中間自然熟透，邊緣微焦、微脆3.撒上海鹽、黑胡椒. 1:27. 使用鐵鑄鍋來煎牛排 ...

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