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帶骨牛小排怎麼煎
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【漁事場】美國帶骨牛小排1KG - 好客燒烤
精選牛隻第6~8根肋骨,油筋跟膠質也較多,整隻牛油脂與油花分佈最為精美之部位,適合煎熟一點, 帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後,迷人焦香味,外脆內軟, ...
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