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帶皮羊肉怎麼做才好吃？教你酒店不外傳的技巧，鮮香軟爛膻味小

買回肉質偏老可以在外表抹一層芥末，然後放入冰箱冷凍。需要用時，取出羊肉，洗乾淨芥末。 · 燉煮羊肉時可以加適量 花椒 和陳醋。花椒可以除腥去異，陳醋能 ...

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