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醉龍蝦、戰斧豬入饌山海樓「山海潤餅宴」台味再升級 - udn Style

擔任前菜的「煙燻鰹魚塔塔」將鰹魚以核桃木冷燻處理，並混合剝皮辣椒、 ... 中帶著微辣辛香及成熟風韻，不僅可以直接品嚐，也能搭配酥炸潤餅殼享用。

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