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布里歐麵包定義
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另一個胃:貴族麵包布里歐平民自製更可口 - 明報OL網
以牛油含量來計算,法包不含牛油,而牛角包和布里歐就屬於高牛油量的麵包,這也是為何吃起來,牛角包和布里歐更香口。當中布里歐還用上較多雞蛋,所以可想 ...
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「布里歐麵包定義」
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