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布里歐麵包定義
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傳統布里歐(Brioche)吐司~寒冷冬天的甜蜜幸福滋味!
布里歐 (Brioche)是一種法式奶油麵包,和另一款法國人也很愛的「可頌」一樣,兩者的傳統配方奶油含量都幾乎接近麵粉的50%,但可頌的奶油是裹在麵糰裡 ...
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