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布袋在地美食
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https://books.google.com.tw/books?id=r07oDwAAQBAJ&pg=PT256&lpg=PT256&dq=%E5%B8%83%E8%A2%8B%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F&source=bl&ots=iQ0v6sln4J&sig=ACfU3U3VJmuZv_vNVUS4xPUkyRbR-j3xEg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjuhJ_buOf9AhXWmVYBHfcNDcQQ6AF6BQi6AhAD
黔菜味道 - Google 圖書結果
其实这样的“手工美食”讲究的是现做现吃,所以家家有镭钵,户户有竹筒竹片, ... 装入布袋压揉成粉,经过机器搅拌的较为均匀细致,但 香味严重损失,与手工美食比相差甚远。
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