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烘焙米穀粉｜無麩質飲食｜麵粉替代｜抗過敏食物卡稻農

多數蛋糕、餅乾、麵包等烘焙點心，都會使用到麵粉作為材料。. 而麩質gluten ，則是種 ... 粉類可以用低筋麵粉或中筋麵粉，油則定要選用純油，豬油或無水奶油都可以。

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