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布朗尼低筋麵粉中筋麵粉差別
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布朗尼用低筋粉还是高筋粉? - Shirley 的回答 - 知乎
也有人用coconut flour,还有人根本去掉面粉,加入红薯或南瓜让布朗尼更健康,但我几乎没有见过用高筋面粉的,估计是家里没中筋了。下面先说说布朗尼的分类,面粉的 ...
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