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畜禽產品有效日期評估及保存性試驗建議書

... 試驗，確保肉品在有效日期內，無變質、腐敗或其他違反食品安全衛生管理法規之情事發生，爰依據衛福部食藥署公告之〈市售包裝食品有效日期評估指引〉制定本建議書。

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