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「生火腿wiki」懶人包資訊整理(5)

生火腿（Jamón Serrano，又譯山火腿）; 伊比利亞火腿（Jamón Ibérico） ... , 風乾火腿是其一，經過鹽醃、風乾、陳放/煙燻，不論巴馬火腿、西班牙火腿、金華火腿等，做法 ...

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