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復刻廚神名湯亞都巴賽麗廳回歸老派法菜經典

一道成功經典菜的學問令他頓悟，也放下擺盪在創新與傳統的執念。 新菜單裡的「酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯」就是復刻Paul Bocuse代表作，被譽為法國「現代主義 ...

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