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認識風靡日本、台灣的巴西蘑菇

發現食材; 928. 認識風靡日本、台灣的巴西蘑菇. 巴西蘑菇在日本稱為「姬松茸」，在台灣則有「香檳茸」的美譽，近來在各大酒店和頂級餐廳出現，成為很多業界人士與食家 ...

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