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巴西蘑菇入菜美味又健康潮州餐廳與小農合作推料理

不過鮮菇保存不易，目前除了嘗試與更多餐廳合作，也開發乾燥真空包裝，或研磨成粉製作膠囊保健食品，延長保存又方便食用。潘榮宗說，巴西蘑菇雖然價格較高 ...

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