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巴西咖啡分級
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生豆處理法與分級- 初八咖啡 - Google Sites
半水洗式:風味接近水洗式咖啡,精製後無法分辨出兩者的差距,但醇度稍弱。 帶果漿日曬法:又稱蜜處理法,此種咖啡的醇度深厚,並帶有豐富的香氣。巴西人認為帶漿日曬 ...
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