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認識巴西咖啡@ 真醇精品咖啡品味工作室

而且巴西咖啡豆的分級很奇怪，不分海拔不分大小，只採杯測方式，其分五個等級，依序為極柔順、柔順、稍柔順、不順口、碘嗆味。 因此巴西豆並不強調硬豆獨有的活潑深層 ...

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