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巴薩米克油醋醬
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《歐陸傳奇食材》 摩典那傳統巴薩米克醋的使用方法 - 松露玫瑰
從開胃菜、麵食、主菜、乳酪,甚至飯後的甜點和冰淇淋,都可以加一點當醬汁。 提味勝於烹煮因為巴薩米克醋本身有均衡濃重的口感與豐富香氣,即使單獨品嘗 ...
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