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巴薩米克醋是何方神聖？竟讓煮婦瘋搶團購！ - 好食好市

而輕淡，酸度高的巴薩米克醋最適合用作沙拉醬；可添加糖，加以煮沸降低其水份後，成為醋膏。 另外較甜，糖漿感較重的醋適合用於醃料，調味料中，並作為淋 ...

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