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豆豉鱈魚 - Florent Vandepitte

... 小匙將鱈魚表面用2小匙塩巴塗抺均勻後，放置20分鐘，待出水後用清水沖 ... 白豆豉金目鱸、清蒸豆鼓巴沙魚、薑絲豆鼓洋蔥清蒸台灣鯛、黑豆豉（濕） ...

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