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微量元素？礦物質？重金屬？ - 營養師：陳彥甫的樂活天地

... 礦物質」定義是指：當動物或植物組織燃燒後，所遺留於灰燼中的大部份元素，而人體約有4%的体重是由礦物質所構成。其中有七種含量較高的稱為「巨量 ...

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