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咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 - 第 353 頁 - Google 圖書結果

... 巧克力醬,可以直接加進飲料中;或是像製作咖啡摩卡時,巧克力醬可用來鋪在杯底以及最上方鮮奶油上做點綴。也可以將調溫巧克力融化,調配出散發濃郁香氣的熱可可。 3煉乳 1 ...

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