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巧克力冰淇淋- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台

做法. 將黑巧克力放入主鍋，以5 秒/速度8切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 加入可可粉、全脂牛奶、鮮奶油、糖、蛋黃和鹽，以8 分/90°C/速度2烹煮。

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