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牛油火锅的牛油是黄油吗黄油和牛油区别在哪？ - 酷生活网

牛油 是黄油么？ 牛油和黄油不一样。 牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味，是从牛身上的脂肪熔炼出来的，制作方式和猪油一样，牛油是饮食中一种较健康的食物。

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