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川 味 水 煮 牛
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食譜日常- 川味麻辣水煮牛| 料理工程師的日常
步驟 · 1. 牛肉切薄片,加入十三香、紹興酒醃上1小時 · 2. 豆芽菜去頭及根,剃除爛掉的豆芽,清水洗清 · 3. 煮一鍋水,水大滾後放入豆芽川燙15秒撈起瀝乾備用 ...
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