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[下廚記V]汆燙蝦仁 | 蘋果健康咬一口

燙蝦仁- 「汆」就是「燙」，就像說「燒煮咖啡」一樣，「燒」就是「煮」。先說蝦仁，要大一點蝦來做，喫得過癮，基圍蝦也可以，臺灣草蝦也可以，我喜歡用泰國 ...

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