做法 · step1. 1: 牛肉泡过水洗去部分血水后入锅加些月桂叶(加葱姜米酒亦可)煮至水滚去腥 · step2. 2: 准备辛香料、蔬菜料牛肉捞出冲去浮沫,切适当大小 · step3. 3: . · step4.
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