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川味紅燒牛肉麵 - Monaca夢遊蹤

川味 紅燒牛肉麵 · 1.牛肉泡過水洗去部分血水後入鍋加些月桂葉(加蔥薑米酒亦可)煮至水滾去腥 · 2.準備辛香料、蔬菜料 · 3.牛肉撈出沖去浮沫，切適當大小 · 4.起油鍋爆香辛香料、 ...

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